どうも、うえぽんです！
もう気づけば12月。ここ数か月はなんだか忙しくてなかなか更新できず・・・。
すごく時差ですが、10月にデートもかねて(笑)
道の駅へランチに行ってきました♡
……….広島道の駅log2 道の駅 よがんす白竜……….
Date
・アクセス
広島県三原市大和町和木1650-1
・営業時間
【平日】9：00～17：00
【土・日・祝】9：00～18：00
【レストラン】10：00～17：00
※ラストオーダー閉店30分前
※定休日は第3木曜日、年始年末
公式HPは こちら
ドライブを楽しんでいると、道の駅の手前に白竜湖が・・・
ドライブを楽しみながら到着・・・。
MAPがありました。
早速、駅内をぶらぶらしてみることに。
道の駅ショップやレストランが入っている建物。
外観がとってもおしゃれです♪
本格的なピザ用石窯が見えます。
横にはジェラートも売っている様です。
テラス席もあります。
秋だったので銀杏の木がとっても良い色で綺麗でした～♪
建物の前を進んで行くと、突き当りに
よがんす産直市場を発見！！早速、中に入ってみます♪
三原市大和町やその周辺で採れた
新鮮なお野菜たちが並んでいます。
ここ、大和町といえばレンコンが有名だそうです！
レンコン…おいしいですよね。
大好きなお野菜です。
その他にも
レストランで提供しているピザの冷凍や
和みリゾットという独自ブランド米
雑誌で紹介されていた自家製梅干し
レンコン同様に特産であるハト麦など
多彩に陳列されていました。
産直市場で晩酌用のおつまみに使用する野菜諸々を購入し
ショップの方へも入ってみます。
こちらのショップ(売店)には
お酒がたくさん・・・！夢のような空間です（笑）
こちらでは、よがんす白竜で開発・製造された
お酒が販売されています。
写真の様に、とってもおしゃれな純米酒です♪
この、OKITA9241とKAWABASAMI8259は田んぼの番地から名づけられているそう。
お米の栽培から始め、同じ品種のお米を違う環境のもとで栽培した物を使用。
さらに・・・
お米の味を最大限に引き出すために、なんとほぼ磨かずに(精米歩合90%)醸造。
すごく力を入れている商品の様です。
これは飲んでみたい・・・。
このお酒は4本種類があり
OKITA9241とKAWABASAMI8259の無濾過生原酒と原酒一度火入れ
上記2種類ずつがあります。
実は試飲が可能ということで
OKITA9241(一度火入れ)とKAWABASAMI8259(原酒)の2つを試飲させていただきました♪
ちなみに、旦那さんはドライバーなので私だけ♡(ごめんね！ありがとう！)
お酒が大好きな奥さんを持つと大変ですね (笑)
まず初めにKAWABASAMI8259(原酒)から・・・
びっくりするくらい酸っぱい！レモン？
店員さんにも、少しずつ飲んでみて下さいと言われた意味が分かるくらい酸味のパンチ！
そしてOKITA9241(一度火入れ)は
確かに・・・白ワインと言われるとそんな感じの風味がする。火入れしているから味も安定している感じ。
・・・というような感じで、飲みやすい日本酒でした。
同じお米なのに、育てた場所が違うと、こんなにも味が違うんですね。
驚き・・・！！！
ちなみに、店員さんに尋ねるとOKITA9241(原酒)が一番人気だそうで、晩酌用に購入しました。
(帰宅したら試飲した2つと飲み比べようとしている飲兵衛)
⬇️飲んでみたい方は、ふるさと納税などでも購入できるようです⬇️
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⬇️こちらは単品購入可(公式）⬇️
店内をひとしきり物色したあとは、荷物を積んで目的レストランへ・・・！
RESTAURANT YOGANSU 様
白竜がモチーフのおしゃれ可愛い看板♪
外にはメニューがおしゃれに飾ってあります。
どれもおいしそう～～～！！！
メニューの種類がめちゃくちゃ豊富。
なお、先ほど試飲した日本酒も
グラスで提供されているので飲むことができます！
よがんす白竜は、本格的に石窯の焼きたてピザを提供されているので、やっぱりピザでしょ！
ということで、ピザ～♪
リニューアルオープン10周年記念ピッツァ
すご～～～く具沢山！！
ピザなのに罪悪感が薄い・・・最高。
大和レンコンもたっぷり入っていて
いろんな触感が楽しめる。おいしい！
欲に負けてパスタも注文。
だいわレンコンと国産豚肉のYOGANSU特製
ミートソース
こっちも麺がもちもち、そして特製ソース！
ミートソースなのにあっさりしていて
いくらでも食べられそう・・・うま・・・。
爆食夫婦(笑)は
デザートも食べないと終われません！
〆はドルチェセットのデザート！
セットはいろいろ選べます。
私は地酒の酒粕を使用したジェラートを。
しっかりお酒の味がします！
こってりピザの後に染みる～！！
三原の蔵元 酔心の酒粕を使用している様子。
旦那さんはハト麦のパンナコッタ
これがすごく とろっ プルっ ！
で美味しかった！！
私はこんなにプルプル揺れるパンナコッタを
見たことがない・・・。
(写真で伝わらないのが悔しい)
開店同時くらいに行ったのですが、平日なのに11時半すぎた頃には
席が埋まりそうになっており、12時過ぎると待っていました。
どれも新鮮な地元のお野菜を使用されており、とっても質の良いメニューばかり。
石窯ピザは、しっかり石窯で焼かれているため少々提供までに時間はかかる印象です。
でも、待っても食べる価値はあるくらいおいしいです！
店内も落ち着いた雰囲気のため、デート中のランチにもおすすめです♡
⬇️ピザも楽天で取り扱いある様子です！(お得にふるさと納税♪)⬇️
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⬇️こちらも単品購入可(公式)⬇️
食後はカロリー消費のため、周辺を散歩♪
のどかな景色で、食後も癒されます。
橋の壁にはよ～～く目を凝らして見てみると
白竜の壁画が描いてあります！
写真に撮り忘れたのですが、よがんす白竜の隣に歩いていくと
無人販売所などもありました！お昼を過ぎていたため、お野菜などは少なかったですが
地元の方が作った工芸品なども売られていましたよ！
歩き回って別腹に余裕も出てきたので最後に・・・。
はと麦ソフトクリームも食べました♡
香ばしい風味で美味しかったです！
食べてばっかりだけど、とっても良いドライブデートとなりました！
.………今回のコレクションと晩酌記録……….
実は、やっと中国自動車道の「道の駅スタンプラリーブック」と購入しました！
道の駅切符ホルダーも購入したので今回から集めていこうと思います♪
🚗道の駅スタンプ
🚗道の駅きっぷ
🚗道の駅カード
無事にゲット！
スタンプは竜のキャラクターです！
今回の晩酌のお供、お土産購入品はこちら！
🍽️自家製梅干し
🍽️ひりょうやさんのトマトジュース
🍽️リゾット米
🍽️大和レンコン
これらの食材をチョイス！
梅干しはほぐしてひき肉に混ぜ、スライスしたレンコンで挟んで揚げてはさみ揚げ！
トマトジュースとリゾット米はリゾットに・・・。
ペアリングはOKITA9241(原酒)を購入
リゾット米は、その名の通りにリゾットにしても
しっかりとお米を感じられます。おいしい！
OKITA9241(原酒・日本酒)は、一度火入れよりもフレッシュかつ
さらに白ワインに近さを感じます。
一番飲みやすかったので、人気があるのも頷けます。
とっても良い余韻に浸れる晩酌となりました🍷
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今日ご紹介した物以外の特産品も広島県三原市の
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以上 道の駅 よがんす白竜 様でした！
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